Tűzhelyen felejtetted az olajat? Ezt tedd, hogy megelőzd a tragédiát!

Desktop
A kép illusztráció

Többször történik baleset a tűzhelyen felejtett és lángra kapott olaj miatt. A tűzoltók az alábbiakat javasolják, hogy ne történjen tragédia ilyenkor:

A tapasztalatok szerint a lángoló olajat vízzel próbálják oltani az emberek. Ez a legrosszabb megoldás, soha ne tegyük! Az égő olajba öntött víz hatására ugyanis az olaj robbanásszerűen kivetődik az edényből. Emiatt a közelben tartózkodók égési sérüléseket szenvedhetnek, a konyhában lévő tárgyak pedig meggyulladhatnak.

A jelenség magyarázata egyszerű: a víz sűrűsége nagyobb az olajénál. Amikor az égő olajba a vizet beleöntjük, az az edény aljára süllyed, azaz az olaj alá. A magas hőmérsékletű olaj hatására a vízből pillanatok alatt gőz keletkezik, amely már jóval könnyebb az olajnál és robbanásszerűen tör ki az edényből - írja a Fővárosi Katasztrófavédelmi Igazgatóság.

Az égő olaj helyes oltási módjai:

  • Az égő lábosra, olajsütőre tegyünk fedőt, így az égés azonnal megszűnik – és zárjuk el (kapcsoljuk ki) a tűzhelyet.
  • Az üzletekben kapható lángmentesített takaróval fedjük le az égő edényt.
  • A konyhában tartsunk készenlétben olyan tűzoltó készüléket, amellyel a konyhában keletkező bármilyen tűz (elektromos, olaj) biztonsággal eloltható.
A tartalom a hirdetés után folytatódik
Desktop, Mobil
Mobil
Mit szólsz hozzá?